ഗോതമ്പ് അട
സ്വീറ്റ് അട
ചേരുവകള്:
- ഗോതമ്പ് പൊടി - 1കപ്പ്
- ഉപ്പ് -1 tsp
- പഞ്ചസാര- 3 tbs
- തേങ്ങ 1/2 കപ്പ്
- ചേരുവകള് എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക
- ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ചേര്ത്ത് മാവ് തയ്യാറാക്കുക
- ചൂടായ പാനില് പരത്തി ഇരുവശവും മൊരിഞ്ഞു വരുന്ന വരെ തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ടു ചുട്ടെടുക്കുക
- ചൂടോടെ വിളമ്പുക
ചേരുവകള്
- ഗോതമ്പ് പൊടി- 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ്- 1tsp
- തേങ്ങ -1/2 കപ്പ്
- ചുവന്നുള്ളി -3-4
- പച്ചമുളക്- 2
- ഇഞ്ചി -1ചെറിയ കഷണം
- വേപ്പില- 1തണ്ട്
- ചേരുവകളെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്തു വെള്ളം ചേര്ത്ത് മാവ് തയ്യാറാക്കുക
- ചൂടായ പാനില് പരത്തി ചുട്ട് എടുക്കുക
- ചൂടോടെ വിളമ്പുക
ചേരുവകള്
- ഗോതമ്പ് പൊടി -1കപ്പ്
- ഉപ്പ്- 1tsp
- തേങ്ങ- 1/2കപ്പ്
- തരുതരുപ്പായി പൊടിച്ച മുളക്- 1tsp
- ഒരിഗാനോ -1tsp
- വെളുത്തുള്ളി- 3 അല്ലി
- ചേരുവകളെല്ലാം യോജിപ്പിക്കുക
- വെള്ളം ചേര്ത്ത് മാവ് തയ്യാറാക്കുക
- ചൂടായ പാനില് പരത്തി നന്നായി മൊരിഞ്ഞു വരുന്ന വരെ ചുട്ടെടുക്കുക
- ചൂടോടെ വിളമ്പുക
No comments:
Post a Comment