വെജിറ്റബിൾ സാൻവിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം | Vegetable Sandwich Recipe in Malayalam

വിജിറ്റബിൾ സാൻവിച്ച്

1 . വെജ് മയോ സാൻവിച്ച്

 ചേരുവകൾ 

• ബ്രെഡ് 
• കാരറ്റ്  ഗ്രെയിറ്റ് ചെയ്തത്  - അര കപ്പ് 
• കാബേജ് അരിഞ്ഞത് - അര കപ്പ് 
• സവാള അരിഞ്ഞത്  - കാൽ കപ്പ് 
• കാപ്സികം അരിഞ്ഞത് - കാൽ കപ്പ് 
• ഉപ്പ് 
• കുരുമുളക് പൊടി ആവശ്യത്തിന് 
• ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് 
• മയോനെസ് - ആവശ്യത്തിന് 

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 

• എല്ലാ ചേരുവകളും (ബ്രെഡ് ഒഴികെ ) ഒരുമിച്ചാക്കി ഫില്ലിംഗ് തയ്യാറാക്കുക 
• ബ്രെഡ് കഷണങ്ങളിൽ ബട്ടർ പുരട്ടി ആവശ്യത്തിന് ഫില്ലിംഗ് വച്ച് മറ്റൊരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക 
• ഇഷ്ടമുണ്ടെങ്കിൽ അരികു മുറിച്ചു മാറ്റാം 
• കോൺ ആകൃതിയിലോ ചതുരാകൃതിയിലോ മുറിച്ച ശേഷം സെർവ് ചെയ്യാം 

note : 

• പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടമുള്ളത് ചേർക്കാം 

2 . ക്രീം ചീസ് സാൻവിച്ച്

 ചേരുവകൾ 

• ബ്രെഡ് 
• കാരറ്റ്  ഗ്രെയിറ്റ് ചെയ്തത്  - അര കപ്പ് 
• കാബേജ് അരിഞ്ഞത് - അര കപ്പ് 
• സവാള അരിഞ്ഞത്  - കാൽ കപ്പ് 
• കാപ്സികം അരിഞ്ഞത് - കാൽ കപ്പ് 
• ഉപ്പ് 
• കുരുമുളക് പൊടി ആവശ്യത്തിന് 
• ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് 
• പച്ചമുളക് - 2 -3 
• മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ 
• ഒറിഗാനോ - അര ടീസ്പൂൺ 
• ഫ്രഷ്ബേസിൽ ലീവ്സ് - ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ 
• ക്രീം ചീസ്  - ആവശ്യത്തിന് 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

• ബ്രെഡ് ഒഴികെയുള്ള ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചാക്കി ഫില്ലിംഗ് തയ്യാറാക്കുക 

• ബ്രെഡ് കഷണങ്ങളിൽ ബട്ടർ പുരട്ടി ആവശ്യത്തിന് ഫില്ലിംഗ് വച്ച് മറ്റൊരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക 
• ഇഷ്ടമുണ്ടെങ്കിൽ അരികു മുറിച്ചു മാറ്റാം 
• കോൺ ആകൃതിയിലോ ചതുരാകൃതിയിലോ മുറിച്ച ശേഷം സെർവ് ചെയ്യാം