കുക്കിസ്
ചേരുവകൾ :
- പഞ്ചസാര - 50 g ( 3 tbs* +1 tsp *)
- ബട്ടർ - 100 g (1 / 2 കപ്പ് )
- മൈദാ - 150 g ( 15 tbs )
- ബട്ടർ രണ്ടു മൂന്നു മിനിറ്റു അടിച്ചെടുക്കുക
- ഇതിലേക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്യുക
- മൈദാ 2 തവണയായി ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക
- ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അല്പം പരത്തി ബേക്കിങ് ട്രെയിൽ വക്കുക
- ചൂടാക്കിയിട്ട അവനിൽ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ചൂടിൽ 25 മിനിറ്റു തൊട്ടു 30 മിനിട്ടു വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക
- പുറത്തെന്ത് തണുത്താൽ രുചികരമായ കുക്കിസ് തയ്യാർ .
tsp - ടീസ്പൂൺ
No comments:
Post a Comment