ചോക്ലേറ്റ് മൂസ്
ചേരുവകൾ
- വിപ്പിംഗ് ക്രീം - 1 കപ്പ് (250 ml )
- കണ്ടെൻസ്ഡ് മിൽക്ക് - 1 / 2 കപ്പ് (120 ml )
- കൊക്കോപൗഡർ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ( 21 g )
- വാനില എസ്സെൻസ് - 1 / 2 ടീസ്പൂൺ
- കണ്ടെൻസ്ഡ് മിൽക്ക്,കൊക്കോപൗഡർ എന്നിവ ഒരുമിച്ചാക്കി യോജിപ്പിക്കുക
- ഇനി തണുപ്പുള്ള വിപ്പിംഗ് ക്രീം സോഫ്റ്റ് പീക്ക് ആകുന്ന വരെ ബീറ്റ് ചെയ്യുക
- ഇനി കണ്ടെൻസ്ഡ് മിൽക്ക്,കൊക്കോപൗഡർ മിശ്രിതം കുറേശ്ശേ ചേർത്ത് ,വാനില എസ്സെൻസ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക
- ഇനി ചെറിയ ബൗളുകളിലാക്കി ,മുകളിൽ ചുരണ്ടിയ ചോക്ലേറ്റ് വിതറി ,തണുപ്പിച്ചു വിളമ്പുക .
No comments:
Post a Comment