auto ad

Tuesday, August 30, 2022

ബേക്കറിയിലെ ഈ മിക്സ്ചർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം


ചേരുവകൾ 
  • അരിപ്പൊടി 1 കപ്പ് (160g )
  • കടലമാവ് 1 കപ്പ് (110g )
  • മസൂർ ദാൽ 1 / 2 കപ്പ് (100g )
  • മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1 / 4 ടീസ്പൂൺ 
  • ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് 
  • ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് 1 ടീസ്പൂൺ 
 ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 
  • മസൂർ ദാൽ 2 മണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുക്കുക 
  • അരിപ്പൊടി ,കടലമാവ് ,മഞ്ഞൾപ്പൊടി ,ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരുമിച്ചാക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക 
  • സേവനാഴിയുടെ ചെറിയ തുളകൾ ഉള്ള അച്ചിൽ കൂടി മാവ് ചൂടുള്ള എണ്ണയിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞ് വറുത്തെടുക്കുക 
  • അതിനു ശേഷം മസൂർ ദാൽ വറുത്തെടുക്കുക 
  • വറുത്തെടുത്ത സേവും ദാലും ഒരുമിച്ചാക്കി ബ്ലാക്ക് സാൽട്ടും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചാൽ രുചികരമായ മിക്സ്ച്ചർ തയ്യാർ  

No comments:

Post a Comment

ലഡു പെർഫെക്റ്റായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം | Ladoo | Laddu Recipe in Malayalam

ചേരുവകൾ  കടലമാവ് 2 കപ്പ് (250g ) പഞ്ചസാര 1 .5 കപ്പ് (340g ) ബേക്കിംഗ് സോഡ 2 നുള്ള്  ഉപ്പ് 1 / 4 ടീസ്പൂൺ  മഞ്ഞൾപ്പൊടി 1 / 4 ടീസ്പൂൺ  ഏലക്കാപ്...